うなぎ
1,620円 150g
焼き色香ばしく、ふっくら ジューシー! 肉厚うなぎの食感が大人気の逸品です。炊きたてごはんと一緒にどうぞ。肉厚で、食べ応え抜群です。
◆ ギフトセット ◆
2段重/木箱 10,800円 10袋入り
木箱 8,640円 8袋入り
木箱 5,400円 5袋入り
紙箱 4,320円 4袋入り
紙箱 3,240円 3袋入り
ほたて昆布
648円 120g
やわらかい帆立と、細切り昆布が、お互いのうま味を引き立て合い、ついついあとを引く美味しさです。
昆布ちりめん山椒 ごま風味
540円 100g
しっとり仕上げたちりめんに、細切り昆布を絡ませました。爽やかな山椒の実がほのかに香る上品なおじゃこです。
ピリ辛昆布 しそ風味
540円 100g
赤唐辛子が程良くピリッと効いた「うま辛」の肉厚昆布に、しそ風味の余韻がたまらない! ひと口食べたら、またひと口と、絶妙な味わいにお箸がすすむ逸品です。
昆布
540円 110g
しっとり肉厚昆布と、香ばしい胡麻の風味が絶妙なハーモニー。ロングセラー人気商品です。
子持ちわかさぎ甘露煮
1,080円 230g
648円 130g
琥珀色に輝く、初伝のゆるぎない伝統つくだ煮です。ふくふくの子持ちわかさぎの食感と上品な風味をお楽しみください。
◆ ギフトセット ◆
福 3,240円 6袋入り
和 2,160円 4袋入り
くるみしらす
540円 90g
健康美容食として人気のくるみと、しらすを柔らかく艶やかに炊き上げました。絶妙な調和がやみつきになる逸品です。ご飯や、ワインにも合うと大好評! 絶妙な調和がやみつきになる逸品です。
あさり
540円 120g
あさりの旨みをふくよかにとじ込め、香り豊かにふっくらと仕上げました。大人気商品です!
ほたて
756円 120g
秘伝だれでやわらかく炊き上げました。ぎゅっと詰まった帆立の旨みと食感を味わい尽くす一品です。
くるみ小女子
540円 90g
しっかり炊き上げた小女子と、くるみの香ばしさが最高のシンフォニーを奏でます。
くるみ
540円 90g
大つぶ!くるみをあっさり仕上げました。素材の香ばしさと深い味わいを存分にお楽しみいただけます。
わかさぎ佃煮
540円 100g
焼き色そのままに、しっとり煮込んだ一口サイズのわかさぎです。人気商品です。
しらす
540円 100g
しらすの繊細な食感を生かした美味しさに、お酒もご飯もすすみます。
小海老
432円 110g
ほんのり甘いつややかな飴が、えびの食感にベストマッチ。ご飯にかけてサクサクと、食卓に明るい彩りを演出します。
きざみ青とうがらし
540円 130g
辛口好きにはたまらない、ピリッと辛いさっぱりお醤油味の青とうがらしです。
あみ
432円 100g
お子様にも大人気。サラサラとごはんにかけてふりかけ感覚で楽しめます。
小女子(こうなご)
540円 90g
カルシウムたっぷり。素材の噛みごたえが、昔懐かしい味を思い出します。
大切にしていること
直火の大釜で炊き上げた
「ふっくらと、やわらかい食感」
をそのままお楽しみいただけるように
釜からあがったつくだ煮を
真空処理することなく、
ひとつひとつ
手仕事で梱包して
お届けしています。
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熟練の職人が、
素材を厳選しています。
皆様の食卓が、
豊かに、美味しくなりますように。
季節やその日のお天気に合わせて
調味料のあんばいや
火の入れ方を加減して
ひと釜、ひと釜、
真心込めて炊き上げています。